Kelapa sawit terdiri daripada dua spesies Arecaceae atau famili palma yang digunakan untuk pertanian komersil dalam pengeluaran minyak kelapa sawit. Kelapa sawit afrika, Elaeis guineensis, berasal dari Afrika barat di antara Angola dan Gambia, manakala kelapa sawit amerika, Elaeis oleifera, berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.
Pokok yang matang mempunyai satu batang pokok yang tunggal dan tumbuh sehingga 20 meter tingginya. Daunnya merupakan daun majmuk yang anak-anak daunnya tersusun lurus pada kedua-dua belah tulang daun utama seolah-olah bulu dan mencapai 3 hingga 5 meter panjangnya. Pokok yang muda menghasilkan lebih kurang 30 daun setiap tahun, dengan pokok yang matang yang melebihi 10 tahun menghasilkan lebih kurang 20 daun. Bunganya berbentuk rumpun yang padat. Setiap bunganya kecil sahaja, dengan tiga sepal dan tiga kelopak. Buahnya memakan 5 hingga 6 bulan untuk masak dari masa pendebungaan. Ia terdiri daripada lapisan luar yang berisi dan berminyak (perikarp), dengan biji tunggal (isirung) yang juga kaya dengan minyak. Berbanding dengan saudaranya, kelapa, kelapa sawit tidak menghasilkan tunas susur. Pembiakannya adalah melalui penyemaian biji-biji.
Isi kandungan
[sorokkan]
1 Sejarah kelapa sawit di Malaysia dan Indonesia
1.1 Taman Botani Bogor, Indonesia
1.2 Perladangan kelapa sawit di Malaysia
2 Definisi
2.1 Pelepah sawit
2.2 Klasifikasi baka sawit
2.3 Pembiakan benih sawit
3 Potensi minyak sawit
4 Komoditi pertanian utama
5 Kepentingan kelapa sawit
6 Serangga perosak
7 Teknologi baru
7.1 Pensterilan berterusan
7.2 Teknologi dandang baru
7.3 Pembuangan benda asing
7.4 Kitar semula
7.5 Elak tuai, jual buah muda
7.6 Minyak kelapa sawit sebagai minyak diesel
8 Kegunaan
8.1 Aiskrim
8.2 Konfeksi
8.3 Krimer
8.4 Serbuk santan
8.5 Sosej dan burger
9 Persaingan peringkat dunia
9.1 Saingan
9.2 Minyak kacang soya, biji sesawi dan bunga matahari
9.3 Tuduhan Kesatuan Kacang Soya Amerika
10 Cabaran globalisasi
10.1 Pertambahan penduduk dunia
10.2 Paten ke atas harta intelek atau produk
10.3 Produk industri hiliran sawit yang mempunyai nilai tambah
10.4 Kerjasama dan persefahaman antara negara
11 Pencemaran alam sekitar
11.1 Tanaman sawit mesra alam sekitar
11.2 Pencemaran alam sekitar oleh kilang sawit
12 Anugerah yang diterima
12.1 Anugerah pekebun kelapa sawit terbaik
12.2 Anugerah kilang sawit terbaik
12.3 Kilang sawit contoh
13 Kesimpulan
14 Lihat juga
15 Pautan luar dan rujukan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar